VollerKoren brood

Waarom VollerKoren?

VollerKoren is het enige echte VollerKoren, een lekker brood voor elke dag. Dat betekent rijk aan gezonde voedingsvezels, vol vezels uit onze natuur. VollerKoren bevat maar liefst 35% meer vezels dan gewoon volkorenbrood.

Nu verrijkt met Vitamine D. 100 g brood: 30 % minimaal aanbevolen dagelijkse inname van vitamine D.

*Bron: EU wetgeving , Verordening 1169/2011

Het brood is iets donkerder en voller van smaak.

  • 35% meer vezels
  • 30% ADH Vitamine D

Waarom is het eten van vezels belangrijk?

VollerKoren bevat 9,5 gram vezels per 100 gram brood. VollerKoren helpt je om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voedingsvezels te eten. Dagelijkse referentie inname Vitamine D is 1,5 microgram per 100 gram. (man/vrouw).

Waarom is het eten van vezels en vitamine D belangrijk?

Een brood- specialist aan het woord ...

Vollerkoren is lekker

Voordelen van Vitamine D

Stimuleert de opname van calcium uit de voeding.
En draagt bij aan groei en het behoud van stevige botten en tanden.
Belangrijke rol bij het in stand houden van een goede spierfunctie.
Draagt bij aan een goede werking van het immuunsysteem.

Brood, een bron van vezels

VollerKoren helpt u om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voedingsvezels te eten.

Sinds de introductie van VollerKoren in 2009 is de vezelboodschap altijd relevant gebleven. De behoefte aan voedingsvezels van een volwassene bedraagt zo’n 30 g per dag. Volkorenbrood bevat gemiddeld 6,6 gram voedingsvezel per 100 gram brood. VollerKoren bevat 35% meer voedingsvezel dan volkorenbrood, dus 9,5 gram per 100 gram brood.

Voedingsvezels zijn plantaardig

Voedingsvezels komen alleen voor in planten, dus ook in graan. Omdat de voedingsvezels met name aanwezig zijn in het buitenste deel van de graankorrel, bevat brood een hoger gehalte aan voedingsvezels naarmate de meelsoort een groter deel van de tarwekorrel bevat. Volkorenmeel heeft dus een hoger gehalte aan voedingsvezels dan bloem.

Goede kenmerken van vezels

  • Geeft sneller een vol gevoel
  • Bindt stoffen aan zich, zoals cholesterol
  • Zorgt voor een vlotte stoelgang
  • Bevordert de beweeglijkheid van de darm
  • Vergroot het volume van de darminhoud